荔枝蜜呈淡黃琥珀色,清透有光澤,有清甜飽滿的荔枝香味,略有酸度,除一以貫之的荔枝濃香,還有甘美黃菊花馨點綴。荔枝花期較長,泌蜜豐饒。為台灣繼龍眼蜜之後,最受歡迎的蜜種。
嚴選蘭陽溪口上游的山烏桕,獨特的草本木質香氣,口感清香淡雅,尾韻帶點微細致的果酸甜,適合不喜歡太甜膩口感的人